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usdt币在哪里交易(www.caibao.it):啊,牛奶吐司!

admin2021-09-12148

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不知道人人还记不记得我以前发过的谁人超级穷苦的“醇熟牛奶吐司”。口感,没话说,做起来,也是真漫长。
今儿这个方子,是给人人提供另一种选择。 一款中种法的牛奶吐司。味道同样很好(固然,一定不如醇熟牛奶吐司的风味那么足啦),做起来也节约许多时间。
只要是基础的吐司,制作方式基本大同小异(揉面、发酵、整形),以是,今儿的食谱图,直接就把当初醇熟牛奶吐司的搬过来了。这也告诉我们——吐司一旦做会了,就是真的会了,换个配方同样轻车熟路。
做好的吐司,切成片。直接装袋室温保留,若是要耐久保留就放进冷冻室(-18℃)密封,吃之前取出加热一下就可以了。超级省事儿。它陪我渡过了许多个早餐时光。
【牛奶吐司(中种法)】 (450克吐司2条。制作1条可将配方分量减半)

配料:

种面团:

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Usdt第三方支付平台

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高筋面粉350克,干酵母2克,牛奶200克,细砂糖10克

主面团:

高筋面粉150克,细砂糖70克,干酵母3克,牛奶70克,鸡蛋(全蛋液)75克,盐6克,黄油60克

制作历程


首先制作种面团。 将种面团的所有质料放入君焙厨师机的搅拌盆里(酵母先提前用配方中的部门牛奶消融并静置5分钟,再加入到搅拌盆)。

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